A pesquisa de hábitos de consumo visa avaliar as percepções e comportamentos diários do consumidor em entrevistas diretas com perguntas estruturadas divididas em etapas.
Na pesquisa de hábitos de consumo é verificado como um possível consumidor age sem saber qual é o produto que a empresa vai lançar no mercado através de comparação com os produtos da concorrência.
É feita, então, a divisão dos entrevistados em classes sociais para classificar o padrão de consumo de cada classe. A pesquisa de hábitos de consumo apoia os investidores na decisão de um lançamento, pois fornecem dados e sinais para a decisão do consumidor quanto ao produto e preço, permitindo a maximização das ações de marketing.
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